LA BRASSERIE

La brasserie du camping Le Moulin Fort est ouverte à tous, que vous soyez client du camping ou habitant la région, notre équipe sera ravie de vous accueillir.
Venez donc découvrir nos plats, préparés avec amour par notre chef et composés exclusivement de produits frais.

Les planches à partager

Petite planche Charcuterie / Fromage (2 pers)

9.50€

Grande planche Charcuterie / Fromage (4 pers)

14.50€

Les pizzas

La bambino
Sauce tomate, jambon, mozzarella

8.50€

La 4 fromages
Sauce tomate ou base crème, chèvre, bleu d'Auvergne,saint-nectaire, mozzarella, origan

12.00€

L'orientale
Sauce tomate, merguez, chorizo, poivrons, mozzarella, origan

12.50€

La végétarienne
Sauce tomate, julienne de légumes, tomate, champignons,mozzarella, origan

12.50€

La paysanne
Sauce tomate ou base crème, oeuf, champignons, jambon, tomate,mozarella, origan

12.50€

La nordique
Sauce tomate ou base crème, moules, saumon fumé, mozzarella, origan

13.80€

La moulin fort
Sauce moutarde, andouillette, jambon de pays, pomme de terre,mozzarella, origan

13.80€

Les burgers

Le végétarien
Pain artisanal, légumes marinés, galette de pomme deterre, tomate, oignons, salade, cheddar

13.00€

Le poulet
Pain artisanal, poulet mariné, oignons, cheddar, salade

13.50€

Le saint-nectaire
Pain artisanal, boeuf haché façon bouchère VBF (180gr), saint-nectaire, tomate, oignons, salade

14.00€

Le chèvre
Pain artisanal, boeuf haché façon bouchère VBF (180gr), chèvre, jambon de pays, tomate, oignons, salade

14.50€

Les salades

Petite

Grande

Salade végétarienne
Salade verte, carottes rappées, champignons frais, tomate, choux blanc, melon

12.00€

15.00€

Salade du chef
Salade verte, melon, jambon de pays, mozzarella, tomate, vinaigrette

13.00€

16.00€

Salade de chèvre
Salade verte, chèvres chauds, magret de canard fumé, champignons, tomate, vinaigrette

13.00€

16.00€

Salade nordique
Salade verte, saumon fumé, crevettes, moules, sauce crème-ciboulette

14.00€

17.00€

Salade tourangelle
Salade, tomate, rillons, toast chèvre chaud, toast rillettes de Tours

14.00€

17.00€

Camembert cuit au four
Camembert chaud, jambon de pays, tomate, pain grillé, salade verte

15.90€

-

Les viandes

Andouillette frites, sauce moutarde

13.50€

Brochette de volaille marinée

13.90€

Magret de canard

16.50€

Entrecôte de boeuf VBF (280gr)

19.90€

Accompagnements
frites | salade | légumes du moment
Sauces au choix
échalote | bleu d'Auvergne | poivre | moutarde à l'ancienne

Les poissons

Fish and chips maison

13.00€

Sardines du chef

12.90€

Accompagnements
frites | salade | légumes du moment
Sauces au choix
échalote | bleu d'Auvergne | poivre | moutarde à l'ancienne

Menu enfant

Steack haché ou nuggets de poulet
+ une boule de glace
+ une boisson

8.50€

(Moins de 10 ans)

Fromage

Assiette de fromage
Chèvre, bleu d'Auvergne, camembert

6.00€

Les desserts

Fromage blanc et son coulis fruits rouges

4.00€

Tartelette du moment

6.00€

Pâtisserie du moment

7.00€

Les glaces

Dame blanche
Vanille intense, sauce dessert chocolat et crème sucrée

6.80€

Chocolat liégeois
Chocolat et ses morceaux, Vanille intense, sauce dessert chocolat et crème fouettée

6.80€

Café liégeois
Café pur Arabica, Vanille intense, sauce dessert café et crème fouettée

6.80€

Coupe des îles
Rhum Raisins, mangue, Rhum* et crème fouettée

8.00€

Colonel
Citron vert, Vodka*

8.00€

Iceberg
Menthe chocolat, Get 27*, crème fouettée et pépites de chocolat

8.00€

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Composez votre coupe !

Coupe 1 boule

3.00€

Coupe 2 boules

4.50€

Coupe 3 boules

5.50€

Supplément coulis ou crème fouettée : 0,80 €

LES GLACES

LES SORBETS

Vanille intense de Madagascar

Mangue exotique

Chocolat et ses morceaux

Citron vert et ses zestes

Café pur Arabica

Cœur d’ananas

Caramel beurre salé

Cassis intense

Noix de coco

Fraise intense

Rhum-raisins macérés

Spéculoos et ses morceaux

Pistache et ses morceaux

Smarties ®

Menthe chocolat

Praliné gourmand

Les boissons

LES APÉRITIF

Le kir

2.50€

Le kir pétillant

3.50€

Le rosé pamplemousse

2.50€

Ricard

2.20€

Whisky

4.00€

Baby

2.00€

Porto

3.50€

Martini blanc / rouge

4.00€

Suze

4.00€

LES DIGESTIFS *

Cognac / calva - 2cl

4.50€

Get 27 / 31 - 4cl

4.50€

LES BIÈRES *

Bouteille

Desperados

4.50€

Bière blanche

3.80€

Bière artisanale

3.80€

Cidre

2.80€

Pression

25cl

50cl

Licorne

3.00€

6.00€

Floreffe Abbaye

3.80€

7.00€

Monaco

3.20€

-

Panaché

3.20€

-

Bière avec sirop

3.20€

-

Bière sans alcool

3.20€

-

Picon bière

3.50€

-

LES VINS *

Le vin de Touraine (rouge | blanc | rosé)

Au verre

3.50€

Au pichet (50cl)

7.00€

Au litre

13.00€

Verre

Bouteille

Rosé de Loire AOC 2020

-

14.00€

Touraine AOP blanc Sauvignon 2020

-

14.00€

Touraine AOP Rouge Côt 2018

-

14.00€

St Nicolas de Bourgueil AOP 2018

4.50€

18.00€

Chinon rouge AOC 2018 - 75cl

4.50€

18.00€

Saumur Champigny - 75cl

5.00€

20.00€

Les vins pétillants à la bouteille (75cl)

Blanc Brut ou Demi sec

-

20.00€

Rosé Brut ou Demi sec

-

20.00€

LES BOISSONS CHAUDES

Café

1.30€

Déca

1.50€

Grand café

2.50€

Petit crème

1.50€

Grand crème

2.80€

Thé

2.50€

Capuccino

2.50€

Grand chocolat chaud

2.80€

LES EAUX

50 cl

1L

Eau plate

1.50€

3.00€

Eau pétillante

2.00€

4.00€

LES SOFTS

Sirop à l'eau

1.50€

Limonade

2.00€

Diabolo

2.50€

Coca | Coca zéro | orangina | schweppes agrumes | perrier | lipton

3.00€

Jus orange, ananas, abricot, tomate, mangue

3.00€

LES COCKTAILS *

Avec alcool

Spritz
Apérol, vin blanc pétillant, eau pétillante, rondelle d'orange

7.00€

Mojito
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, eaupétillante, menthe fraîche

7.00€

Gin tonic
Gin, jus de citron, schweppes tonic

7.00€

Planteur
Rhum blanc, jus de goyave, jus multi-fruits,sucre de canne

7.00€

Sans alcool

Le moulin fort
Jus d'ananas, jus de citron, jusd'orange, sirop de grenadine

6.00€

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.