Petite planche Charcuterie / Fromage (2 pers)
11.00€
Grande planche Charcuterie / Fromage (4 pers)
18.50€
La reine
Sauce tomate, jambon, mozzarella
9.00€
La 4 fromages
Sauce tomate ou base crème, chèvre, bleu d'Auvergne,saint-nectaire, mozzarella, origan
13.50€
L'orientale
Sauce tomate, merguez, chorizo, poivrons, mozzarella, origan
13.50€
La végétarienne
Sauce tomate, julienne de légumes, tomate, champignons,mozzarella, origan
13.50€
La paysanne
Sauce tomate ou base crème, oeuf, champignons, jambon, tomate,mozarella, origan
13.90€
La moulin fort
Sauce moutarde, andouillette, jambon de pays, pomme de terre,mozzarella, origan
14.50€
La nordique
Sauce tomate ou base crème, moules, saumon fumé maison, mozzarella, origan
14.90€
Le classique
Pain artisanal, boeuf haché façon bouchère VBF, cheddar, tomate, oignons, salade
14.00€
Le végétarien
Pain artisanal, légumes marinés, galette de pomme deterre, tomate, oignons, salade, cheddar
14.00€
Le poulet
Pain artisanal, poulet mariné, oignons, cheddar, salade
14.00€
Le saint-nectaire
Pain artisanal, boeuf haché façon bouchère VBF, saint-nectaire, tomate, oignons, salade
15.00€
Le chèvre
Pain artisanal, boeuf haché façon bouchère VBF, chèvre, jambon de pays, tomate, oignons, salade
15.50€
Petite
Grande
Salade végétarienne
Salade verte, carottes rappées, champignons frais, tomate, courgette marinées, melon, vinaigrette
12.50€
15.50€
Salade du moulin fort
Salade verte, melon, jambon de pays, mozzarella, tomate, vinaigrette
13.90€
16.90€
Salade de chèvre
Salade verte, toast de chèvres chauds, lardons fumés, champignons, tomate, vinaigrette
13.90€
16.90€
Salade nordique
Salade verte, saumon fumé, rillettes aux deux saumons, gambas poêlées, mousse ciboulette, vinaigrette
15.90€
18.90€
Salade tourangelle
Salade, tomate, rillons, toast chèvre chaud, rillettes de Tours, vinaigrette
14.90€
17.90€
Camembert cuit au four
Camembert chaud, jambon de pays, jambon blanc, tomate, pain grillé, salade verte
16.50€
-
Andouillette, sauce moutarde
15.00€
Brochette de volaille marinée, sauce chorizo
15.50€
Tartare de boeuf (non préparé)
16.50€
Entrecôte de boeuf VBF
22.90€
Accompagnements
frites | salade | haricots verts
Sauces au choix
échalote | bleu d'Auvergne | poivre | moutarde à l'ancienne
Fish and chips maison
15.00€
Sardines du chef
14.00€
Accompagnements
frites | salade | haricots verts
Sauces au choix
échalote | bleu d'Auvergne | poivre | moutarde à l'ancienne
Steack haché ou nuggets de poulet
+ une boule de glace
+ une boisson
9.00€
(Moins de 10 ans)
Assiette de fromage
Chèvre, bleu d'Auvergne, camembert
6.90€
Dessert du moment
7.00€
Café/Thé gourmand
8.00€
Dame blanche
Vanille intense, sauce dessert chocolat et crème sucrée
7.50€
Chocolat liégeois
Chocolat et ses morceaux, Vanille intense, sauce dessert chocolat et crème fouettée
7.50€
Café liégeois
Café pur Arabica, Vanille intense, sauce dessert café et crème fouettée
7.50€
Coupe des îles
Rhum Raisins, mangue, Rhum* et crème fouettée
8.50€
Colonel
Citron vert, Vodka*
8.50€
Iceberg
Menthe chocolat, Get 27*, crème fouettée et pépites de chocolat
8.50€
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Coupe 1 boule
3.00€
Coupe 2 boules
5.00€
Coupe 3 boules
6.50€
Supplément coulis ou crème fouettée : 0,80 €
LES GLACES
LES SORBETS
Vanille intense de Madagascar
Mangue exotique
Chocolat et ses morceaux
Citron vert et ses zestes
Café pur Arabica
Cœur d’ananas
Caramel beurre salé
Cassis intense
Noix de coco
Fraise intense
Rhum-raisins macérés
Spéculoos et ses morceaux
Pistache et ses morceaux
Smarties ®
Menthe chocolat
Praliné
LES APÉRITIF
Le kir
2.90€
Le kir pétillant
3.90€
Le rosé pamplemousse
3.00€
Ricard
2.90€
Whisky clancampbell
5.50€
Whisky aberlour
8.50€
Whisky - Coca
6.90€
Porto
4.00€
Martini blanc / rouge
4.00€
Suze
4.00€
LES DIGESTIFS *
Cognac / calva - 2cl
5.50€
Get 27 / 31 - 4cl
5.50€
Menthe pastille
5.50€
LES BIÈRES *
Bouteille
Desperados
5.00€
Bière blanche
4.50€
Bière artisanale
5.50€
Cidre
3.90€
Pression
25cl
50cl
Licorne
3.90€
7.50€
Floreffe Abbaye
4.50€
8.80€
Monaco
3.90€
7.70€
Panaché
3.90€
7.70€
Bière avec sirop
3.90€
7.70€
Bière sans alcool
3.90€
-
Picon bière
4.00€
8.00€
LES VINS *
Le vin de Touraine (rouge | blanc | rosé)
Au verre
3.50€
Au pichet (50cl)
7.00€
Au litre
13.00€
Verre
Bouteille
Rosé de Loire AOC
-
15.00€
Touraine AOP blanc Sauvignon
-
15.00€
Touraine Pinot noir
-
5.00€
16.00€
St Nicolas de Bourgueil AOP
5.50€
22.00€
Chinon rouge AOC - 75cl
5.50€
22.00€
Saumur Champigny - 75cl
6.00€
24.00€
Les vins pétillants à la bouteille (75cl)
Blanc Brut
-
20.00€
Rosé Brut
-
20.00€
LES BOISSONS CHAUDES
Café
1.50€
Déca
1.50€
Café allongé
2.00€
Café double
3.00€
Petit crème
1.70€
Grand crème
3.40€
Thé
2.50€
Capuccino
3.50€
Chocolat chaud
3.50€
LES EAUX
50 cl
1L
Eau plate
1.50€
3.00€
Eau pétillante
2.20€
4.40€
LES SOFTS
Sirop à l'eau
1.90€
Limonade
2.50€
Diabolo
3.00€
Coca | Coca zéro | orangina | schweppes agrumes | perrier | lipton
3.90€
Jus orange, ananas, abricot, tomate, mangue
3.90€
LES COCKTAILS *
Avec alcool
Spritz
Apérol, vin blanc pétillant, eau pétillante, rondelle d'orange
7.90€
Mojito
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, eaupétillante, menthe fraîche
7.90€
Gin tonic
Gin, jus de citron, schweppes tonic
7.90€
Planteur
Rhum blanc, jus de goyave, jus multi-fruits,sucre de canne
7.90€
Sans alcool
Le moulin fort
Jus d'ananas, jus de citron, jusd'orange, sirop de grenadine
6.50€
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.